Kaffeeschulungen

Kaffeeschulungen durch Radical Beans

Kaffeeschulungen durch Radical Beans

Exklusive Schulung unter dem Namen «Coffee Knowledge To Go».
Radical Beans bietet Ihnen eine Schulung an, wie Sie das Beste aus ihrem Kaffee herausholen. Sie warten mit neuen, ungewohnten Kaffeerezepten auf, vermitteln Tipps und Tricks wie man durch den richtigen Einsatz von Milch zum perfekten Cappuccino gelangt und vieles mehr.

Die Köpfe hinter Radical Beans

Radical Beans: das sind Diana (Didi) und Stefan (Hidi) Albers aus Zürich

Hidi arbeitet seit 1997 in der Kaffeemaschinenbranche. Seither bereiste er mehrmals die Welt, um Firmenpartner im Bereich Kaffee zu schulen. Im Bereich des Cuptasting nimmt Hidi regel-mässig an den Schweizermeisterschaften teil. Er absolvierte verschiedene Weiterbildungs-kurse: Barista Level 1, Barista Advanced, Kaffeeröstschule, Cuptasting und Brew Master.
Diana arbeitete bis zur Mutterschaft als Kindergärtnerin und hat nach der Matur Vollzeit in einer Cafeteria gearbeitet. Schon als Teenager ist sie dem Kaffee verfallen und auch heute noch verlässt sie das Haus kaum je, ohne davor noch Ihre geliebte Thermoskanne gefüllt zu haben. Im Sommer 2010 absolvierte sie den Baristakurs Level 1.

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